趣味创意馆

巧克力冰淇淋手工美食烘焙教程

如图^ω^

主要材料

  巧克力  淡奶

所需工具:

  蛋黄  牛奶
  糖  可可粉

制作步骤:

第1步:

可可粉放入牛奶搅拌后用微波炉加热。。

第2步:

放入巧克力用牛奶的温度让它融化。。差不多60度左右。。

第3步:

搅拌均匀后很光亮。。再加入蛋黄搅拌。。

第4步:

淡奶油加入糖打发。。

第5步:

加入牛奶继续搅打均匀放入冰箱冷冻。。

第6步:

半个小时取出搅拌一次。。

第7步:

成品

小贴士:

呵呵如图。。