一，锅中放水，几滴油，盐，烧开，放意面，煮8到10分钟。捞出，放冷水过凉。
二，肉，胡萝卜，蒜，切末。
三，锅中放油，加入，蒜煸炒至微黄，放入肉末炒至发白，加入胡萝卜炒至变软，加番茄酱，黑胡椒粉，盐。加入水，没过材料。
四，煮至收汁，汤汁浓稠，即可出锅
五，浇在意面上，就可以享用啦！^_^
主要材料：
| 意大利面 适量 | 肉末 适量 |
| 蒜 适量 | 胡萝卜 适量 |
| 油 适量 | 盐 适量 |
所需工具：
| 煮锅 | 平底锅 |
制作步骤：
第1步：
一，锅中放水，几滴油，盐，烧开，放意面，煮8到10分钟。
第2步：
捞出，放冷水过凉。
第3步：
二，肉，胡萝卜，蒜，切末。
第4步：
第5步：
第6步：
第7步：
第8步：
三，锅中放油，加入，蒜煸炒至微黄，放入肉末炒至发白，加入胡萝卜炒至变软，加番茄酱，黑胡椒粉，盐。加入水，没过材料。
第9步：
三，锅中放油，加入，蒜煸炒至微黄，放入肉末炒至发白，加入胡萝卜炒至变软，加番茄酱，黑胡椒粉，盐。加入水，没过材料。
第10步：
三，锅中放油，加入，蒜煸炒至微黄，放入肉末炒至发白，加入胡萝卜炒至变软，加番茄酱，黑胡椒粉，盐。加入水，没过材料。
第11步：
四，煮至收汁，汤汁浓稠，即可出锅
五，浇在意面上，就可以享用啦！