趣味创意馆

草莓大福。(转)手工美食烘焙教程

最近朝吃货一去不复返了。

主要材料

  糯米粉。       200克。  草莓。       7颗。
  红豆沙。       200克。  鲜奶。       200。
  白砂糖。       30克。  色拉油。       10克
  玉米淀粉。       10克

所需工具:

  锅子。  保鲜膜。
  手套。

制作步骤:

第1步:

半分鲜奶加砂糖煮至融化。

第2步:

放凉后加入剩下的鲜奶和色拉油。

第3步:

筛入糯米粉。拌匀。

第4步:

盘子内涂色拉油。防止粘锅。倒入调好的面糊。上锅蒸25分钟。

第5步:

蒸至面糊呈成半透明便是好了。蒸好后涂上一点油防干。豆沙分成几分。

第6步:

豆沙压薄包在草莓的外面。底部不需要包。

第7步:

将蒸好的面煳。擀成薄片。

第8步:

包在最外面。

第9步:

玉米淀粉在微波炉里转一圈。滚上一圈玉米淀粉。防止粘手。

第10步:

当当当当!完成了。冷藏一下更好吃。

第11步:

切开看看。完美。

小贴士:

每次都会搞得很乱。