趣味创意馆

简易椰汁糕手工美食烘焙教程

解暑必备

主要材料

  罗拔臣鱼胶粉       一合  纯牛奶       250ml
  椰浆       一瓶  糖       50g

所需工具:

  奶锅

制作步骤:

第1步:

糖50g

第2步:

材料如图

第3步:

将牛奶慢火煮热至有小气泡

第4步:

加糖50g

第5步:

搅伴至融解

第6步:

倒入一瓶椰浆,拌匀,离火放凉

第7步:

鱼胶粉倒入冷开水中,搅拌

第8步:

隔热水融化,不可以有颗粒(我用的容器大小了,可以用个大一点的容器,比较容易均匀)

第9步:

完全融化

第10步:

将图10倒入图7,搅拌均匀,放凉后放入冰箱

第11步:

一个时晨后有得食拉O(∩_∩)O图中有少许鱼胶粉不溶,请忽略!

第12步:

切开用叉食。丝丝凉透心

第13步:

食不完可以放冰箱