崇尚简单，做什么都不喜欢复杂！！也可能是我太懒啦……
主要材料：
| 花椰菜 一颗 | 五花肉 适量 |
| 生姜 适量 | 蒜瓣 适量 |
| 小红尖椒 适量 | 蒜叶 一根 |
所需工具：
| 锅碗瓢盆 |
制作步骤：
第1步：
准备好所有材料
第2步：
花椰菜用小刀切小朵，放入淡盐水中浸泡十五分钟
第3步：
放入开水锅中焯两分钟左右捞出用冷水冲淋至完全凉透，沥干水份备用
第4步：
所有材料切好备用
第5步：
锅中热油，下生姜蒜末爆香，下五花肉炒至肥肉全部出油
第6步：
倒入红椒段和花菜，翻炒几下
第7步：
放蒜叶，加一汤匙生抽翻炒均匀，关火焖一分钟左右
第8步：
出锅之前可以适量放点盐
小贴士：
花椰菜喜欢吃绵软一点的可以多焯一会，不用冷水冲淋