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河南炒馍手工美食烘焙教程

草鸡简单草鸡好吃。。馒头什么的都可以,最好是老面的

主要材料

  馒头(老面的)       2,3  油       一般家里都有
  葱       看自己喜好(可不要)

所需工具:

  锅       1  刀       1
  切菜板       1  手       2

制作步骤:

第1步:

馒头切片(河南的馒头一般都是圆的)

第2步:

切好后切条

第3步:

都好啦

第4步:

倒油 热油~

第5步:

放切好的馒头,炒呀炒

第6步:

感觉油少了。。加加加

第7步:

嗯~不错

第8步:

颜色不对,继续倒油

第9步:

然后炒呀炒就变这样啦~(可以关火了)

第10步:

倒半碗水。(按自己炒的数量来定)

第11步:

加盐

第12步:

放放放

第13步:

搅拌

第14步:

好啦

第15步:

放点葱。。不吃可不放

第16步:

开火

第17步:

倒进去

第18步:

继续炒

第19步:

把水分炒完

第20步:

好了

第21步:

装盘~

第22步:

咸咸的,脆脆的。。好棒

小贴士:

【1小时都不到的】注意切的时候,刀和板子都不要有水