新概念甜点
主要材料：
| 饼干，软奶酪，糖，柠檬汁 | 鸡蛋3个,咖啡6g, 白兰地20ml |
所需工具：
| 玻璃杯，冰箱 |
制作步骤：
第1步：
1.咖啡加少量热水泡出咖啡香，加入白兰地。将饼干泡在里面泡软。
第2步：
2.蛋白加糖50g打发，蛋黄加入软奶酪糖和柠檬汁至粘稠。然后将打发的蛋白和蛋黄糊混合
第3步：
3.一层饼干一层蛋黄糊叠加在玻璃杯中
第4步：
4. 上面撒咖啡粉或饼干粉。菜叶装饰。
第5步：
5.完成，放入冰箱4～6度，4小时。
第6步：
6. 提哈咪苏的味道，太棒了
小贴士：
咖啡酒香，棉粘可口。不过能量高，吃完后不能开车哦。。。